O'tgan yili inglizlar juda ko'p tuxumni isrof qilishgan

Yangilikka intilish tufayli inglizlar o'tgan yili juda ko'p tuxumni isrof qilishgan. Britaniyaning "Guardian" gazetasining 8-kuni xabar berishicha, Britaniya tuxum sanoati kengashining so'nggi statistik ma'lumotlariga ko'ra, 2018 yilda Britaniya tuxumlari savdosi o'tgan yilga nisbatan 4 foizga oshgan. Biroq, iste'molning o'sishi ortida "ajoyib chiqindilar" turibdi. Yaqinda oziq-ovqat chiqindilari tadqiqot instituti tomonidan e'lon qilingan iste'molchilar so'rovi shuni ko'rsatdiki, Britaniya uy xo'jaliklari o'tgan yili saqlash muddati bo'lgan 720 million dona tuxumni tashlab yuborishgan, bu 2008 yildagidan uch baravar ko'p, bu 139 million funt sterlingni tashlashga teng.

So‘rov shuni ko‘rsatdiki, britaniyaliklarning 29 foizi tuxumning yaroqlilik muddati o‘tgani uchungina tuxum tashlagan. Aslida, yaroqlilik muddati tugagandan so'ng ham, tuxum hali ham iste'mol qilinadi, ammo britaniyaliklarning atigi 23 foizi tuxum hali ham yangi va yeyish mumkinmi yoki yo'qligini tekshirish uchun bir stakan suv ishlatilishi mumkinligini bilishadi: agar tuxum tubiga cho'ksa va "Yotib yoting" "Suvda, bu yangi tuxum, agar u yangi bo'lmasa, tuxum tepaga qaratib, idishda suzib yuradi. Hisobotni e'lon qilgan agentlik odamlarga yuqoridagi usullarni o'rganish tavsiya etiladi. saqlash muddati davomida tuxumni tashlamang va oziq-ovqat chiqindilarini kamaytirish kerak.